スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-------- : スポンサー広告 :

1月15日・16日のお弁当*




2015/01/15


* 里芋コロッケ ( 豚挽き肉・タマネギ・塩糀 )  

* じゃこキャベツ

* きんぴらゴボウ

* ネギ入りダシ巻き玉子

* 小松菜の海苔&ワサビ和え 





2015/01/16


* 豚肉とタマネギのマヨ生姜焼き

* 切干大根の煮物

* カボチャの味噌煮

* ネギ入りダシ巻き玉子

* 菜花のカラシ&ゴマ和え







今シーズンは、寒暖の差が激しいものの、割と暖かいような気がします。

例年なら毎晩、LDKの暖房を予約タイマーにセットして就寝。

翌朝は暖房が入ってからのお弁当作りだったけれど、

今年は寒いと感じながらも、お湯を沸かす鉄瓶に手をかざしたりして、

暖房無しでなんとかなっている。

その証拠に、昨年の年末辺りから、よく利用する野菜の無人販売に菜花が並びはじめた。

露地栽培なのに、もう? という感じ。

いくら寒いと思っていても、植物たちは当たり前のように自らの命を育み、

季節の移ろいを教えてくれますね。

菜花を見ると、春が近づいてきたなぁ・・・ と感じるので、

お弁当に入れるのも、鮮やかな黄色がとても嬉しい。

ほろ苦さは春の身体には大切だそうで。

苦味を少しとることで、身体を冬用から春用に転換してくれるんだとか。

ほんと、理にかなってるんだなぁ。


2015-01-22 : お弁当 : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
コメントの投稿
非公開コメント

« next  ホーム  prev »

+ profile

yumi++

Author:yumi++
手仕事と、お弁当と、日々の記録

※ 当サイトにおける作品の複製や
  写真の無断転載、文章の無断引用・転載は
  固く禁じております。

  作品の販売&オーダーを承っております。
  お問い合わせは 非公開コメントで
  お願い致します。
( 自宅にパソコンが無い為、夜7時~翌日       の午前中及び、日・水・祝日はお返事が出来     ませんことをご了承下さいませ。 )

+ counter

犬猫の里親募集中~NPO法人犬と猫のためのライフボート~
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。